Само до края на месец март можеш да се възползваш от специалната цена на кафе Коста Рика - Доня Илеана. 

Изключително кафе с изразена и неподправена сладост. В чашката ще откриете вкуса на сушени плодове, малини и ягоди. В аромата ще откриете нотки на канела и кафява захар. Тялото е кремообразно, а послевкусът продължителен и сладък, с нежна цитрусова киселинност.

ВКУС                сушени плодове,малини, ягоди
АРОМАТ           канела и кафява захар
ТЯЛО                 кремообразно
ПОСЛЕВКУС    продължителен и сладък

Фермата на Сезар Вилялобос е разположена върху 5 хектара земя на над 1700 метра надморска височина, като 4,5 хектара от тях са обработваеми. Фермата се намира в област Заркеро, региона Аляхуела. Климатът в региона се характеризира със силни ветрове и ниски температури, които създават една идеална среда и въпреки по-бавно развиващите се растения, плодовитостта е значително по-голяма. Основната цел на фермата е развитието и отглеждането на екологично чисто и сертифицирано кафе с високо качество. Фермата има зад гърба си дълги години история. Това не е просто бизнес, а продължение на семейна традиция, започната още от преди 60 години от техните деди.Фермата Доня Илеана получи впечатляващите 85.68 точки на Cup of Excellence 2015.

  • Държава: Коста Рика
  • Регион: Аляхуела
  • Ферма: Доня Илеана
  • Фермер: Сезар Вилялобос
  • Сорт: Катура
  • Процес на обработка: Полу-сух (меден)
  • Надморска височина:  1700 м.
  • Реколта: 2015 г.
  • Сертификат: Био
  • Награди: 32 място Cup of Excellence 2015

DABOV Specialty Coffee

Кафетата DABOV Specialty Coffee се избират след многобройни дегустации и тестове. Подбират се само кафета от плантации, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Нашето кафе е в класацията „специално” и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 час след печене, за да се запази аромата.

Вид

100 % прясно изпечено кафе Арабика

Съхранение

На тъмно и сухо, далече от миризми, но не в хладилник

Пакет

С едностранен вентил и цип за лесно съхранение

Най-добър до

6 месеца от датата на печене


Статии, свързани с кафе:


Кафе Коста Рика Доня Илеана пристига!

Историята на едно специално кафе

Присъединихме се към Alliance for Coffee Excellence




Напишете отзив

Please login or register to review

Коста Рика - Доня Илеана - международен победител, COE - 200.8 гр.

  • 28,40 лв.



Свързани продукти

Кашон с 5 пакета кафе по избор

Кашон с 5 пакета кафе по избор

Комплект се състои от 5 кафета по 200,8 гр., опаковани в кашон. Подходящ е за всеки любител на кафе.*Ако желаете вс..

59,00 лв.

Харио - Френска преса за кафе

Харио - Френска преса за кафе

Изградена от високо качество топлоизолиращ стъкло и неръждаема стомана.Налични размери: 300 мл. - за 2/3 чаши кафе.Лесна..

63,00 лв.

КАФЕ НА МЕСЕЦ ЯНУАРИ 2016 Индонезия Калоси 200.8 гр.

КАФЕ НА МЕСЕЦ ЯНУАРИ 2016 Индонезия Калоси 200.8 гр.

Богато и сладко кафе, с изразен аромат на черен шоколад, карамел и добре узрели плодове. Интензивен, дълбок и з..

13,20 лв.

КАФЕ НА МЕСЕЦ НОЕМВРИ 2016 Етиопия Кочере

КАФЕ НА МЕСЕЦ НОЕМВРИ 2016 Етиопия Кочере

Ароматно кафе с нотки на костилкови плодове и силно изразен цитрусов вкус. Сладък послевкус, който остава дълго..

19,60 лв.

Гейша Гватемала Калибус Ла Сиера - Първо място на СОЕ за 2016

Гейша Гватемала Калибус Ла Сиера - Първо място на СОЕ за 2016

Освежаващо кафе с лимонадена сладост, с нотки на нектарина, лимон и праскова. В чашката се усеща мандаринова кисел..

78,00 лв.

КАФЕ НА МЕСЕЦ ФЕВРУАРИ 2017 - Бурунди Кодему

КАФЕ НА МЕСЕЦ ФЕВРУАРИ 2017 - Бурунди Кодему

Фермата обръща особено специално внимание на оценяването и качеството на кафето, което отглежда. Всичко..

15,60 лв.

БИО - Гватемала Санта Рита

БИО - Гватемала Санта Рита

Спряхме се на Гватемала Санта Рита заради изключителната шоколадова и портокалова сладост които на..

10,80 лв.

БИО - Гватемала Сан Мигел

БИО - Гватемала Сан Мигел

Спряхме се на Гватемала Сан Мигел заради изключителната медена сладост в чашата, която остава и в после..

15,60 лв.

Етиопия by Dabov - Guji

Етиопия by Dabov - Guji

Спряхме се на Етиопия Гуджи поради уникалният си вкусов профил напомнящ и в послевкуса. Подходящо както..

19,20 лв.

Етикети: кафе, Коста Рика, Cup Of Excellence, Доня Илеана, хъни, полу-сух метод на обработка, специална цена