Cup Of Excellence


Cup of excellence Guatemala 2016 тече с пълна пара!
За всички фенове на първокласното кафе е ясно, че в момента се провежда най-престижният международен конкурс и аукцион за кафе – Cup of excellence 2016.НАУЧИ ВСИЧКО ЗА CUP OF EXCELLENCEТази година състезанието се провежда само в четири държави – Гватемала, Хондурас, Бразилия и Коста Рика, което предизвика неодобрение у някои кафе експерти, но от друга страна така се зароди идеята за проекта Best of El Salvador, където Йордан Дъбов беше част от международното жури и дегустира десетки кафета, от най-добрите салвадорски ферми, за да бъдат избрани накрая победителите. ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ ЗА ПРОЕК..
Нашето кафе финалист на COE в Коста Рика пристига!
С най-голяма радост ви споделяме, че дългоочакваното био кафе от Коста Рика, един от финалистите на Cup Of Excellence тази година, вече е натоварено на кораб и пътува към нас. Предполагаемата дата на пристигане е 20-ти октомври, а на 2-ри ноември започваме да го печем. Защо сме толкова развълнувани? Защото кафето от ферма Доня Илеана има уникален вкусов профил, който се характеризира с изразена и неподправена сладост. В чашката ще откриете вкуса на сушени плодове, малини и ягоди, а в аромата ще усетите нотки на канела и кафява захар. Тялото е кремообразно, а послевкусът продължителен и с..
Историята на едно Specialty Coffee от Коста Рика
Коста Рика… Нищо не бяхме чували за Коста Рика, освен, че имат страхотни кафета. И когато Йордан Дъбов беше избран за член на журито на Cup Of Excellence в Коста Рика, с тиха радост се надявахме да се върне с някой шлифован диамант. И това се случи. С връщането си от Коста Рика, Йордан донесе костариканското спокойствие. Pura Vida – беше и поздрав и пожелание за нещо хубаво, което ще се случи. Беше убеден, че е открил едно от най-добрите кафета в Коста Рика и искаше да намерим начин да го представим на нашите клиенти. Сякаш обаче беше убеден, че ще спечелим на онлайн аукциона...
За първи път кафе финалист на СОЕ ще се пие в България
  През 2015 г. Йордан Дъбов съдийства на конкурса в Коста Рика, където беше част от международното жури, което определи 35 финалиста - най-добрите кафера в Коста Рика за 2015 г. С радост и гордост можем да съобщим, че успяхме да се преборим и да закупим едно от най-добрите кафета, произведени в Коста Рика тази година, а именно - нашето кафе от ферма Доня Илеана, което получи впечатляващите 85.68 точки със своя уникален вкусов профил.Прочетете повече за вкуса на това кафе.За нас проект Коста Рика-Доня Илеана е една много лична кауза. Тя е резултат от отдадеността на един добър ферм..
Присъединихме се към Alliance for Coffee Excellence
От м. Август нашата фирма е член на Alliance for Coffee Excellence - организатор на единствения в световен мащаб конкурс за най-добро кафе Cup Of Excellence, който се организира в 11 страни производителки на кафе всяка година. Welcome New Members in August While ACE membership follows the program calendar for Cup of Excellence and runs Feb-Jan, there is still so much value to joining with 4 programs remaining in 2012.  We'd like to welcome the follow..
Показване 11 от 15 от 15 (2 Страници)